Épingler
On a ici un plateau fun qui mélange la douceur des fraises et des chamallows avec le craquant salé des bretzels. Idéal pour la Saint-Valentin, c’est un moment rigolo où les enfants peuvent toucher, goûter et s’amuser avec les textures.
J’ai commencé avec ça lors d’une fête à l’école pour la Saint-Valentin. Les enfants ont adoré mettre la main à la pâte, et c’est vite devenu un must pour les petits moments de joie à la maison.
Ingrédients Indispensables
- Chamallows mini : Ils apportent une douceur moelleuse et un côté chewy qui change tout
- Cookies en forme de cœur : Petits biscuits croquants qui ajoutent un charme sympa et du croquant. Frais ou achetés, ça marche pareil
- Yaourt : Un dip crémeux et acidulé parfait pour accompagner tout ça. Choisissez nature ou vanille pour rester simple
- Bâtonnets de bretzel : Un craquant salé qui équilibre le sucré. Prenez-les frais et bien croquants, pas ramollis
- Pépites de chocolat : Elles apportent du fondant et du goût, parfaites pour enrober les bretzels. Une bonne qualité améliore le goût et la fonte
- Fraises : Pleines de jus et de fraîcheur, elles donnent aussi une belle couleur rouge. Optez pour des fraises fermes et mûres sans taches
Instructions Faciles À Suivre
- Mélange Fraise & Chamallows :
- Commencez par bien laver les fraises. Coupez-les en morceaux pas trop gros pour que les enfants puissent les manger facilement. Dans un grand bol, mélangez doucement les fraises et les mini chamallows pour un combo doux et frais.
- Chocolat Fondant & Bretzels :
- Mettez les pépites de chocolat dans un bol qui va au micro-ondes. Chauffez 20 secondes à la fois, en remuant entre, jusqu’à ce que ce soit bien lisse. Trempez à moitié chaque bâtonnet de bretzel dans le chocolat fondu. Posez-les sur du papier cuisson pour qu’ils durcissent sans coller.
- Disposition des Cookies :
- Rangez les cookies en forme de cœur joliment sur une assiette de service. Ça donne un effet festif et du croquant en plus.
- Le Dip de Yaourt :
- Mettez le yaourt dans un petit bol à côté. Il est parfait pour tremper toutes les gourmandises, et ça donne envie de mélanger plein de saveurs.
- Faites Jouer les Papilles :
- Proposez aux enfants de combiner fraises, chamallows, bretzels et cookies avec le yaourt. Ce jeu de textures et goûts rend l’heure du goûter vraiment chouette.
Ce que j’adore c’est que les bretzels trempés dans le chocolat font toujours un tabac. Voir les p’tits plonger les doigts et savourer chaque morceau me rappelle mes propres moments joyeux en enfance.
Bons Plans Pour Garder Le Goût
Rangez les bretzels au chocolat restant dans une boîte hermétique à température ambiante pour garder leur croquant. Gardez fraises et chamallows au frais, chacun dans son pot fermé, pour éviter qu’ils deviennent humides. Préparez la couche de chocolat au dernier moment pour qu’elle reste bien lisse.
Variantes Sympas
Changez le yaourt nature par un yaourt grec parfumé pour plus de onctuosité et de peps. Remplacez les fraises par des framboises ou myrtilles selon la saison pour jouer avec les couleurs. Variez avec des pépites de chocolat blanc ou aromatisé pour surprendre les papilles.
Idées Pour Accompagner
Servez avec une limonade rose rigolote ou une eau pétillante fruitée pour encore plus de gaieté. Ajoutez un petit bol de noix concassées à parsemer sur le yaourt pour le croquant en plus. Accompagnez d’un plateau de fromages doux pour un côté chic et gourmand même pour les petits.
Ce plateau de Saint-Valentin fait toujours sourire et réchauffe le cœur. Voir les petits découvrir leurs combinaisons préférées, c’est vraiment le meilleur moment, ça vaut tout le boulot pour préparer tout ça.
Questions Fréquentes sur la Recette
- → Quels ingrédients sont top pour rendre ces snacks faciles aux enfants ?
Des fraises fraîches, des mini chamallows, des bâtons de bretzels, des pépites de chocolat, des biscuits en forme de cœur et du yaourt donnent plein de goûts et de textures que les enfants adorent.
- → Comment faire fondre le chocolat sans souci pour tremper les bretzels ?
Fais fondre le chocolat en le chauffant 20 secondes à la fois au micro-ondes, en mélangeant bien entre. Sinon, chauffe doucement au bain-marie pour pas brûler le chocolat.
- → Peut-on préparer ces snacks à l'avance ?
Oui, tu peux couper les fraises et faire fondre le chocolat avant, mais monte le buffet un peu avant de servir pour garder le croustillant et la fraîcheur.
- → Des idées pour remplacer les ingrédients facilement ?
Tu peux changer les fraises par d’autres baies, utiliser du yaourt aromatisé ou remplacer les bâtons de bretzels par des gressins selon les goûts ou besoins.
- → Comment donner envie aux enfants de goûter ces snacks ?
Propose plusieurs sauces comme du yaourt ou du chocolat fondu et laisse-les mélanger eux-mêmes les petites gourmandises pour s’amuser en mangeant.