01 -
Versez l’eau froide dans une grande carafe mais laissez un espace pour les glaçons. Transvasez le mélange de matcha sucré dedans.
02 -
Ajoutez les feuilles de menthe, les tranches de pomme, le citron vert et plein de glaçons dans la carafe.
03 -
Dans un petit bol, fouettez la poudre de matcha avec l’eau chaude jusqu’à ce que ce soit bien lisse, sans grumeaux.
04 -
Ajoutez le sirop d’érable dans le matcha dissous et remuez bien pour que tout se mélange.
05 -
Remuez doucement pour que tout se mélange bien. Servez tout de suite dans des verres, et ajoutez encore des rondelles de fruits ou de la menthe dessus si vous voulez.