Smoothie Key Lime Santé (Impression)
Mixe yaourt grec, banane, citron vert, miel puis parsème de miettes de biscuits. Boisson acidulée, super crémeuse.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 banane congelée tranchée
02 -
130 g de yaourt grec nature ou alternative végétale
03 -
60 mL de jus de citron vert ou key lime
04 -
15 mL de miel ou ton sucrant préféré
05 -
1,2 mL d’extrait de vanille
06 -
0,5 cuillère à café de zeste de citron vert finement râpé
→ Ajouts optionnels
07 -
Quelques glaçons, pour obtenir la texture que tu veux
08 -
Des feuilles d’épinard pour donner une teinte sympa
→ Décor
09 -
Miettes de biscuit Graham écrasé
10 -
Quartier de citron vert
# Étapes de préparation:
01 -
Mets la banane, le yaourt, le jus de citron vert, le miel, le zeste et la vanille dans le mixeur. Si t’as envie d’un joli vert, ajoute des feuilles d’épinard. Mixe bien jusqu’à ce que ce soit extra lisse. Ajoute des glaçons petit à petit pour épaissir comme tu veux.
02 -
Prends ton verre, mouille le bord avec un peu de jus de citron vert et trempe-le dans les miettes de biscuits pour recouvrir tout le dessus.
03 -
Verse la boisson dans le verre prêt, pose un quartier de citron vert dessus si ça te tente et bois ça tout de suite.
# Détails complémentaires:
01 -
Pour une texture plus onctueuse, mets deux cuillères à soupe de fromage à la crème à la place d’un peu de yaourt.
02 -
Tu veux plus de vert ? Rajoute de l’épinard, ça changera pas le goût.
03 -
Envie d’un goût différent ? Essaie avec du citron jaune à la place du citron vert.
04 -
Pour faire des esquimaux, mets plus de miel, verse tout dans des moules et laisse au congélo jusqu’à ce que ça tienne.
05 -
Y a des restes ? Mets-les dans un bac à glaçons, congèle, puis remix avec un peu de lait plus tard — ça dure trois mois facile.