01 -
Fais bien nettoyer les feuilles d'épinards à l'eau froide puis sèche-les avec un torchon ou une essoreuse.
02 -
Lave les fraises et coupe-les finement pour que ça soit uniforme.
03 -
Dans un grand saladier, mélange doucement les épinards, les fraises et les noix de pécan hachées.
04 -
Éparpille la feta émiettée sur le dessus du mélange.
05 -
Verse la vinaigrette balsamique sur toute la salade.
06 -
Remue doucement pour bien enrober tout avec la sauce. Serre vite pour garder la fraîcheur.