Riz épicé maison (Version Imprimable)
Un riz copieux aux haricots, tomates, relevé d’épices chaudes pour un dîner rapide et réconfortant.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Céréales et Légumineuses
01 -
240 ml haricots en conserve, égouttés
02 -
480 ml riz déjà cuit
→ Légumes
03 -
2 gousses d’ail écrasées
04 -
1 oignon moyen, haché
05 -
240 ml tomates en dés
→ Épices et Assaisonnements
06 -
1 cuillère à café cumin moulu
07 -
Sel selon goût
08 -
1 cuillère à café poudre de chili
→ Huiles
09 -
15 ml huile végétale
# Instructions Détaillées:
01 -
Mets l’huile dans une poêle à feu moyen.
02 -
Ajoute l’oignon et l’ail, fais cuire jusqu’à ce qu’ils deviennent transparents et sentent bon.
03 -
Mets les haricots égouttés, les tomates, la poudre de chili, le cumin et le sel. Remue bien pour que tout s’intègre.
04 -
Ajoute le riz cuit et mélange bien avec le reste.
05 -
Laisse cuire 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps pour que ce soit chaud partout.
06 -
Sers le plat bien chaud tout de suite.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Choisis le riz que tu préfères déjà cuit. Ajoute la poudre de chili selon ce que tu supportes de piment.