Poulet Riz Hyper Facile (Impression)

Un gratin de riz, poulet et soupe, crémeux et tout doux, parfait sans prise de tête.

# Liste des ingrédients:

→ Garniture

01 - Un peu de persil frais ciselé (si tu veux)

→ Épices

02 - Une petite poche de mélange à soupe à l’oignon
03 - Sel
04 - Poivre noir

→ Liquides et soupes

05 - 375 ml de bouillon de poulet
06 - Une boîte (env. 300 ml) de soupe épaisse aux champignons
07 - Une boîte (env. 300 ml) de soupe crémeuse au poulet

→ Base

08 - Un grand verre de riz long grain, non cuit
09 - 4 filets de blanc de poulet désossés sans peau

# Étapes de préparation:

01 - Parsemer un peu de persil dessus juste avant d’amener à table puis servir direct dans le plat.
02 - Pour un dessus crousti, retirer la feuille d’alu les 15 dernières minutes et finir la cuisson.
03 - Couvre bien le plat d’alu et mets-le dans le four chaud pour 1h30, il faut que le riz soit tendre et le poulet bien cuit.
04 - Verse la fin de la préparation aux soupes sur les filets de poulet, n’oublie pas de saupoudrer la soupe à l’oignon par-dessus.
05 - Pose les filets de poulet sur la couche de riz et assaisonne avec poivre et sel.
06 - Ajoute la moitié du mélange de soupes de façon uniforme sur le riz.
07 - Dans un saladier, combine bien la soupe aux champignons, la soupe au poulet et le bouillon de poulet jusqu’à consistance lisse.
08 - Dépose le riz cru tout au fond de ton plat graissé.
09 - Mets à chauffer le four à 175°C chaleur tournante et huile un plat allant au four (environ 23 x 33 cm).

# Détails complémentaires:

01 - Envie de plus de parfum ? Utilise un bouillon de poulet maison, c’est top.
02 - Tu prends du riz brun à la place du blanc ? Laisse cuire plus longtemps, c’est nécessaire.
03 - Ajoute ce que tu veux comme légumes dedans, genre petits pois, carottes ou brocoli, c’est super pratique.

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