Poulet Hawaïen Doux Cocotte (Impression)
Poulet tendre mijoté, poivrons, ananas et sauce teriyaki pour une belle alliance sucrée-salée.
# Liste des ingrédients:
→ Principal
01 -
1 poivron coupé en lanières
02 -
1 cuillère à soupe de gingembre moulu
03 -
1 cuillère à soupe d’ail en poudre
04 -
Oignons verts émincés pour décorer
05 -
4 filets de poulet sans peau ni os
06 -
1 tasse de morceaux d’ananas
07 -
1/2 tasse de sauce teriyaki
08 -
1/4 tasse de sauce soja
09 -
1/4 tasse de sucre roux
# Étapes de préparation:
01 -
Dès que c’est prêt, émiette le poulet directement dans le cuiseur, mélange avec le jus et parsème d’oignons verts avant de servir.
02 -
Ferme le couvercle et laisse cuire tranquillement, environ 6 à 8h à basse température ou 3 à 4h si tu es pressé et que tu choisis fort, jusqu’à ce que le poulet soit moelleux.
03 -
Mets les lanières de poivron sur tout le dessus, juste avant de lancer la cuisson.
04 -
Donne un bon coup de cuillère pour que chaque morceau soit nappé de sauce et d’épices.
05 -
Ajoute l’ananas sur le poulet, verse la sauce teriyaki, puis le sucre roux, la sauce soja, et termine avec l’ail et le gingembre saupoudrés partout.
06 -
Place d’abord les filets de poulet bien à plat au fond de ton multicuiseur.
# Détails complémentaires:
01 -
Utilise de l’ananas frais à la place de l’ananas en boîte, c’est encore meilleur !
02 -
Un peu de riz vapeur ou des nouilles vont super bien à côté.
03 -
Joue sur la quantité de sucre roux si tu veux quelque chose de moins ou plus sucré, à ton goût.