Poulet Nappé au Fromage Jack (Impression)
Des blancs de poulet tendres nappés d'une sauce crémeuse et couronnés de fromage jack fondu—un régal digne d'un restaurant à savourer chez soi.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients Principaux
01 -
4 filets de poulet sans peau ni os
02 -
3 gousses d'ail frais, hachées
03 -
200g de fromage jack râpé
04 -
240ml de crème fraîche épaisse
05 -
60g de beurre non salé
06 -
120ml de bouillon de volaille à faible teneur en sodium
07 -
1 c. à café de paprika
08 -
Sel et poivre selon votre goût
# Étapes de préparation:
01 -
Préchauffez votre four à 190°C et vaporisez légèrement un plat allant au four avec un spray antiadhésif.
02 -
Dans une grande poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-les dorer environ 5-6 minutes de chaque côté.
03 -
Mettez l'ail haché et le paprika dans la poêle, en remuant pendant environ 1 minute jusqu'à ce que ça sente bon.
04 -
Versez la crème fraîche et le bouillon de volaille, laissez mijoter doucement tout en grattant les petits morceaux collés au fond de la poêle.
05 -
Garnissez chaque filet de poulet de fromage jack râpé et transférez dans le plat préparé. Faites cuire sans couvrir pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que ça soit doré et bouillonnant.
06 -
Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent mieux.
# Détails complémentaires:
01 -
Ce plat crémeux et généreux avec du poulet tendre recouvert de fromage jack fondant est idéal pour les dîners chaleureux ou les occasions spéciales.