Coquilles Farcies Poulet Beurre Ail (Impression)
Grosses coquilles de pâtes garnies de poulet au beurre d'ail et sauce alfredo crémeuse, nappées de fromage fondu pour un plat réconfortant ultime.
# Liste des ingrédients:
01 -
24 grosses coquilles de pâtes
02 -
1 tasse de mozzarella râpée
03 -
2 tasses de sauce alfredo
04 -
1 livre de blanc de poulet, cuit et émietté
05 -
4 cuillères à soupe de beurre
06 -
4 gousses d'ail, finement hachées
07 -
½ tasse de parmesan râpé
08 -
Sel et poivre selon vos goûts
09 -
Persil frais haché pour décorer (optionnel)
# Étapes de préparation:
01 -
Faites cuire les coquilles de pâtes en suivant les indications du paquet pour qu'elles restent légèrement fermes. Égouttez-les et laissez-les de côté.
02 -
Mettez le four à chauffer à 175°C (350°F).
03 -
Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre. Ajoutez l'ail et remuez pendant une ou deux minutes jusqu'à ce que l'arôme se dégage.
04 -
Ajoutez le poulet râpé dans la poêle. Salez, poivrez et faites chauffer environ 5 minutes en mélangeant bien avec le beurre à l'ail. Mettez de côté pour refroidir un peu.
05 -
Dans un bol, mélangez le poulet avec une tasse de sauce alfredo pour bien l'enrober.
06 -
Remplissez généreusement chaque coquille avec le mélange de poulet et de sauce. Disposez-les dans un plat à gratin préalablement graissé.
07 -
Versez la sauce alfredo restante sur les coquilles farcies pour bien les napper.
08 -
Répartissez la mozzarella et le parmesan sur les coquilles.
09 -
Recouvrez le plat d'une feuille d'aluminium et cuisez-le pendant 25 minutes. Retirez ensuite l'aluminium et laissez gratiner pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage devienne doré et fondant.
10 -
Parsemez de persil haché avant de servir, si vous aimez. Bon appétit !
# Détails complémentaires:
01 -
Des coquilles de pâtes généreusement garnies de poulet savoureux, mélangé à une sauce alfredo crémeuse, avec une touche d'ail et des fromages fondants.