Poulet BBQ Pain de Maïs (Impression)
Du poulet haché savoureux en sauce barbecue garni d'un pain de maïs doré fait maison et de cheddar fondu - un repas complet dans un seul plat.
# Liste des ingrédients:
→ Garniture
01 -
1 poivron vert, coupé en petits morceaux
02 -
1 oignon jaune moyen, émincé
03 -
15 oz de sauce tomate
04 -
1 tasse de sauce barbecue
05 -
450 g de poulet haché
→ Pâte de Maïs
06 -
1 grosse cuillère à soupe de beurre sans sel, fondu
07 -
1 œuf de taille normale
08 -
1/4 cuillère à café de sel
09 -
1/2 tasse de lait entier
10 -
1 cuillère à café de levure chimique
11 -
2 tasses de fromage cheddar râpé
12 -
1/2 tasse de semoule de maïs jaune
13 -
1/2 tasse de farine
14 -
1/3 tasse de sucre
# Étapes de préparation:
01 -
Réglez le four sur une température de 200°C (400°F).
02 -
Enduisez un plat carré de 23x23 cm avec de l’huile antiadhésive.
03 -
Incorporez la sauce barbecue et la sauce tomate au mélange dans la poêle. Portez à ébullition, puis laissez cuire doucement 5 minutes.
04 -
Dans une grande poêle chaude, faites revenir le poulet, l’oignon et le poivron pendant environ 5-6 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
05 -
Mélangez le lait, la semoule de maïs, la farine, le sucre, le sel, la levure chimique, l’œuf et le beurre fondu dans un grand bol jusqu’à obtention d’une consistance homogène.
06 -
Dans le plat préparé, disposez la garniture de poulet cuite en une couche uniforme, saupoudrez-les de fromage râpé et versez la pâte de maïs par-dessus.
07 -
Cuisinez dans le four préchauffé pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit joliment doré.
08 -
Attendez 5 minutes avant de diviser et servir votre plat.
# Détails complémentaires:
01 -
Vérifiez que le dessus de la pâte de maïs a pris une belle couleur dorée avant de sortir le plat du four.