Pop Tart sucre brun (Version Imprimable)
Cookies moelleux au sucre brun, cannelle et vanille, pour un goût doux et réconfortant.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Ingrédients Secs
01 -
Une pincée de sel
02 -
1 cuillère à café de cannelle moulue
03 -
240 g de farine classique
→ Ingrédients Humides
04 -
1 gros œuf
05 -
113 g de beurre doux ramolli
06 -
1 cuillère à café d’extrait de vanille
07 -
200 g de sucre roux bien tassé
# Instructions Détaillées:
01 -
Allume le four à 175°C. Mets du papier cuisson sur ta plaque.
02 -
Fais mousser le beurre ramolli avec le sucre roux dans un bol. Ajoute l’œuf et la vanille. Fouette pour que ce soit bien lisse.
03 -
Dans un autre bol, bats farine, cannelle et sel. Verse petit à petit ce mélange sec dans le bol humide. Remue juste pour que ça soit homogène.
04 -
Prends des grosses cuillères de pâte et dépose-les sur la plaque en les espaçant de 5 cm chacun.
05 -
Fais cuire 12 à 15 minutes jusqu’à ce que les bords dorent. Pose les biscuits sur une grille pour qu’ils refroidissent avant de croquer.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Pour des biscuits plus tendres, sors-les avant qu’ils ne brunissent trop. Garde-les dans une boîte hermétique à température ambiante jusqu’à 5 jours.