Pommes Crémeuses Mini (Impression)
Pommes fondantes, cheddar et croquant au maïs, tout doux pour les petits groupes.
# Liste des ingrédients:
→ Mélange principal
01 -
1 cuillère à café de sel
02 -
0,5 cuillère à café de poudre d’ail
03 -
115 g (1 tasse) de cheddar râpé
04 -
240 ml (1 tasse) de crème fraîche épaisse
05 -
425 g (15 oz) de soupe condensée au poulet
06 -
3 tasses (environ 420 g) de pommes de terre en dés surgelées, décongelées au moins 30 minutes à température ambiante
→ Croustillant corn flakes
07 -
60 ml (1/4 tasse) de beurre fondu
08 -
2 tasses (50 g) de céréales corn flakes
# Étapes de préparation:
01 -
Dès que c’est prêt, laissez le gratin tiédir 5 minutes. Servez pendant que c’est chaud.
02 -
Allumez le four à 175°C. Prenez un plat de 28×18 cm ou 23×23 cm et graissez-le bien avec de l’huile en spray.
03 -
Lâchez les corn flakes dans un sac en plastique, écrasez doucement avec les mains. Mettez-les dans un petit bol, versez le beurre fondu et mélangez bien pour tout enrober.
04 -
Avec une grande cuillère, transférez la préparation aux pommes de terre dans votre plat graissé. Lissez bien pour que tout soit régulier.
05 -
Prenez un saladier, balancez les pommes de terre décongelées, la soupe condensée, la crème fraîche, le cheddar, la poudre d’ail et le sel. Mélangez bien pour que les pommes de terre soient recouvertes partout.
06 -
Parsemez le dessus du mélange avec la garniture aux corn flakes. Mettez au four sans couvrir pendant 35 minutes. Sortez quand c’est bien doré et que ça bulle.
# Détails complémentaires:
01 -
Assurez-vous que les pommes de terre soient bien décongelées, ça aide à les cuire uniformément et elles restent moelleuses.