Mini Poivrons Farcis (Version Imprimable)
Mini poivrons garnis d’un mélange crémeux de fromages et d’herbes, gratinés au four jusqu’à ce que ça croustille et soit fondant.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Fromage farci
01 -
60 g de cheddar râpé
02 -
225 g de fromage frais ramolli
03 -
0,5 cuillère à café de paprika
04 -
2 gousses d'ail écrasées
05 -
25 g de parmesan râpé
06 -
Sel et poivre noir selon ton goût
07 -
2 cuillères à soupe de persil frais haché
→ Poivrons
08 -
450 g de mini poivrons coupés en deux et épépinés
→ En option
09 -
60 g de bacon cuit émietté
# Instructions Détaillées:
01 -
Avec une cuillère, remplis bien chaque moitié de poivron avec le mélange au fromage.
02 -
Mets le four à 190°C. Pose du papier cuisson sur une plaque et dépose les moitiés de poivrons côté coupé en haut.
03 -
Sors les poivrons du four, ajoute un peu de persil frais pour décorer et mange-les bien chauds.
04 -
Laisse cuire 15 à 18 minutes dans le four chaud, jusqu’à ce que la farce bouillonne et que les poivrons soient tendres.
05 -
Si tu veux, ajoute le bacon émietté au fromage et mélange bien.
06 -
Mets dans un bol le fromage frais, le fromage cheddar, le parmesan, l’ail, le persil, le paprika, le sel et le poivre. Remue jusqu’à obtenir un mélange lisse.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Pour que ça marche bien, choisis des mini poivrons frais et laisse le fromage frais ramollir à température ambiante avant de mélanger.