Pêches Épicées Sucrées Chaudes (Impression)
Des pêches qui dorent dans la cassonade et un soupçon de vanille, c’est ultra fondant, ambiance cozy et saveur chaude de cannelle.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
1 c. à café d’extrait de vanille naturel
02 -
1 c. à café de cannelle en poudre
03 -
4 c. à soupe de sucre brun
04 -
2 c. à soupe de beurre doux
05 -
4 pêches bien mûres (environ 600 g), rincées, dénoyautées et coupées en quartiers
# Étapes de préparation:
01 -
Sors tout du feu puis verse dans un bol ou sur des crêpes, de la glace ou même un nuage de chantilly. Mange pendant que c’est encore tiède.
02 -
Verse la vanille un peu partout sur les pêches et remue calmement pour bien tout mélanger.
03 -
Balance tes quartiers de pêche dans la poêle. Fais-les revenir autour de 5 minutes et tourne-les de temps en temps. Elles doivent être fondantes et commencer à dorer.
04 -
Ajoute direct le sucre brun et la cannelle dans le beurre fondu. Remue jusqu’à ce que ça soit bien homogène.
05 -
Place une grande poêle sur feu moyen puis mets le beurre. Attends qu’il devienne liquide partout.
06 -
Passe les pêches sous l’eau, coupe-les en deux, enlève les noyaux puis détaille chaque moitié en quartiers.
# Détails complémentaires:
01 -
Choisis des pêches un peu molles quand tu presses doucement, c’est là qu’elles sont super sucrées et leur chair est parfaite.