Patate douce cannelle miel (Impression)
Des patates douces au four nappées miel-cannelle, super tendres et dorées – parfaites pour une pause gourmande.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
2 cuillères de miel doux
02 -
4 patates douces moyennes, épluchées puis coupées en petits cubes
03 -
0,5 cuillère à café de sel fin
04 -
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
05 -
2 cuillères à café de cannelle moulue
# Étapes de préparation:
01 -
Sers les patates douces grillées bien chaudes. C’est super à grignoter ou en accompagnement simple.
02 -
Enfourne les dés sur la plaque déjà chaude. Retourne tout à mi-cuisson, compte entre 25 et 30 minutes, il faut que l’intérieur soit tendre et l’extérieur doré.
03 -
Étale tes cubes de patate douce assaisonnés sur la plaque, ils doivent pas se chevaucher.
04 -
Balance les cubes de patate douce dans un gros saladier puis ajoutes-y l’huile, le miel, la cannelle et le sel. Mélange à la main ou avec une spatule pour que tout soit bien nappé.
05 -
Mets ton four à chauffer à 220°C, chaleur traditionnelle. Mets une feuille de papier cuisson sur ta plaque.
# Détails complémentaires:
01 -
Ajoute aussi une pincée de noix de muscade ou un peu de gingembre pour encore plus de goût.
02 -
Dose le miel à ta guise pour ajuster la douceur comme tu veux.
03 -
Essaie de couper les cubes pareil pour qu’ils cuisent tous en même temps.