Otai pastèque coco ananas (Impression)
Un verre léger de pastèque tongienne, lait de coco et morceaux d’ananas, sucré juste comme il faut, servi glacé.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients principaux
01 -
40 g de sucre blanc, selon l'envie
02 -
473 à 710 ml d'eau fraîche
03 -
400 ml de lait de coco en boîte
04 -
50 g de noix de coco râpée fraîche
05 -
567 g d'ananas en boîte écrasé avec le jus
06 -
1 kg de pastèque sans pépins, râpée
# Étapes de préparation:
01 -
Verse tout dans des verres ou des bols, bien frais. Ajoute des glaçons si t’aimes quand c’est encore plus rafraîchissant.
02 -
Goûte puis ajoute du sucre petit à petit, mélange jusqu’à ce que ce soit bien fondu dedans.
03 -
Verse de l’eau tout doucement, mélange, arrête quand t’as la texture que tu veux.
04 -
Ajoute le lait de coco directement sur les fruits et mélange vraiment bien pour tout que ça se mélange.
05 -
Dans ton gros saladier, mets la pastèque râpée, l’ananas avec le sirop et la noix de coco râpée.
# Détails complémentaires:
01 -
Encore meilleur avec de la noix de coco râpée à la main. Ajuste la dose de sucre comme tu veux, vraiment !