01 -
Fais cuire le pain 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
02 -
Retourne le sandwich doucement et laisse cuire 1 à 2 minutes pour faire fondre le fromage.
03 -
Étale le pesto sur un côté de chaque tranche de pain.
04 -
Dépose une tranche de pain avec du pesto dans la poêle, côté pesto vers le haut. Ajoute la mozzarella et les tomates si tu veux. Pose ensuite la deuxième tranche avec le pesto vers le bas sur le dessus.
05 -
Badigeonne ou verse un peu d'huile d'olive sur l'extérieur du sandwich pour qu'il dore bien.
06 -
Chauffe ta poêle à feu moyen jusqu’à ce qu'elle soit chaude.
07 -
Sors le sandwich de la poêle, coupe-le comme tu veux et mange-le chaud.