Gratin Pâtes Pepperoni (Impression)
Un plat fusion savoureux qui combine pepperoni, mozzarella et sauce tomate avec des pennes pour un dîner au four parfait pour toute la famille.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients Principaux
01 -
10 onces de tranches de pepperoni
02 -
2 tasses de mozzarella râpée
03 -
3 tasses de sauce marinara (bocal de 24 oz)
04 -
1 livre de pâtes penne crues
# Étapes de préparation:
01 -
Faites bouillir une grande casserole d'eau avec une pincée de sel. Plongez les penne et cuisez-les 2 minutes de moins que ce qui est indiqué sur le paquet (elles finiront de cuire au four). Égouttez ensuite.
02 -
Réglez le four à 190°C (375°F) et pensez à placer la grille sur le tiers supérieur pour un meilleur gratinage.
03 -
Remettez les penne égouttées dans la casserole. Versez-y la sauce marinara et incorporez environ un tiers des tranches de pepperoni. Remuez bien pour enrober toutes les pâtes.
04 -
Étalez le mélange de pâtes dans un plat à gratin de 23x33 cm. Couvrez uniformément avec la mozzarella râpée, puis déposez dessus les tranches de pepperoni restantes.
05 -
Laissez cuire sans couvrir pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et joliment doré. Passez ensuite sous le grill 2 à 3 minutes pour croustiller les pepperonis et gratiner encore plus. Surveillez pour éviter de brûler !
# Détails complémentaires:
01 -
Ce plat est idéal pour 6 à 8 personnes, parfait pour un repas de famille.
02 -
Si vous aimez quand c'est bien saucé, ajoutez entre 1/2 et 1 tasse de sauce marinara en plus.
03 -
Les paquets de pepperoni varient, donc il est possible que vous ayez besoin de plus d'un paquet pour atteindre 10 onces. Un peu plus ou un peu moins, ça passe.