01 -
Attends un petit moment que ça refroidisse avant de passer à table et coupe de belles parts à servir tout de suite.
02 -
Glisse ton plat au four pendant 45 minutes. Tu veux voir une belle couleur dorée sur le fromage et vérifier que tout soit cuit partout.
03 -
Par-dessus, parsème avec les 100 g de cheddar restants, bien répartis
04 -
Dans un grand saladier, fou le bœuf haché, les œufs, les macaronis cuits, 100 g de cheddar, le lait, la chapelure, l'oignon, le ketchup, du sel et du poivre. Mélange tout à la cuillère ou carrément avec les mains.
05 -
Verse la préparation dans un plat à gratin bien huilé (genre 25 x 18 cm) et tasse bien avec une cuillère pour que tout soit uniforme.
06 -
Fais bouillir les macaronis comme indiqué sur leur paquet, dans de l'eau salée. Égoutte lorsque c'est encore un peu ferme.
07 -
Pense à mettre le four à chauffer : 175 °C, chaleur haut-bas.