Fraises choco Valentin (Version Imprimable)
Fraises fraîches nappées d’un chocolat noir onctueux, mises au frais pour un plaisir gourmand.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Chocolat
01 -
30 ml d'huile de coco
02 -
225 g de chocolat noir haché
→ Fruits
03 -
450 g de fraises fraîches
# Instructions Détaillées:
01 -
Prends chaque fraise par la queue et trempe-la dans le chocolat fondu. Tourne doucement pour bien napper. Laisse le surplus couler dans le bol.
02 -
Mets les fraises nappées sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant pour qu'elles ne collent pas.
03 -
Mets le chocolat haché et l'huile de coco dans un bol pour micro-ondes. Chauffe en 20-30 secondes et remue entre chaque jusqu’à ce que ça soit bien lisse.
04 -
Place la plaque au frigo pour 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le chocolat soit durci.
05 -
Rince bien les fraises à l'eau froide. Sèche-les bien avec du papier absorbant pour que le chocolat colle mieux.
06 -
Sers les fraises bien froides ou à température ambiante, c’est délicieux dans les deux cas.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Vérifie que les fraises soient bien sèches avant de les plonger, ça aide le chocolat à tenir mieux.