Fraises au chocolat fêtes (Version Imprimable)
Des fraises fraîches enrobées de chocolat noir avec un filet de chocolat blanc, un vrai régal pour les fêtes.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Chocolat
01 -
57 grammes de chocolat blanc coupé
02 -
227 grammes de chocolat noir haché
→ Fruits
03 -
454 grammes de fraises fraîches
# Instructions Détaillées:
01 -
Mets les fraises au frais ou à température ambiante pour que le chocolat prenne bien.
02 -
Fais chauffer le chocolat blanc doucement et verse-le en filet sur les fraises couvertes de chocolat noir.
03 -
Trempe chaque fraise dans le chocolat noir fondu pour bien les enrober.
04 -
Mets les fraises enrobées sur du papier cuisson pour éviter qu'elles collent.
05 -
Fais fondre le chocolat noir lentement au micro-ondes ou dans une casserole au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit lisse.
06 -
Rince bien les fraises et sèche-les à fond pour que le chocolat accroche mieux.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Prends du chocolat de bonne qualité pour un meilleur goût. Bien sécher les fraises avant de les tremper aide le chocolat à bien coller. Si tu veux, ajoute des petites décos ou des paillettes comestibles pour un look sympa.