01 -
Mettez les fraises macérées dans des verres ou bols. Ajoutez la crème fouettée par-dessus et servez direct.
02 -
Laissez les fraises avec le sucre et la vanille reposer 15 minutes à température ambiante. Le sucre va tirer le jus et créer un sirop léger.
03 -
Versez le sucre et la vanille sur les fraises coupées. Mélangez doucement sans écraser les fruits.
04 -
Tranchez les fraises en morceaux réguliers puis mettez-les dans un saladier pour que ça macère bien.
05 -
Rincez à l'eau froide, enlevez les feuilles, séchez-les bien sur un torchon et posez-les sur une planche.