Cupcakes Chocolat Facile (Impression)
Cupcakes au chocolat doux et fondants pour une envie sucrée en petite quantité, hyper vite prêts.
# Liste des ingrédients:
01 -
1 jaune d'œuf
02 -
60 ml d'huile végétale
03 -
0,25 cuillère à café de sel
04 -
100 g de sucre
05 -
125 g de farine de blé
06 -
120 ml de lait entier
07 -
1 cuillère à café d'extrait de vanille
08 -
25 g de cacao non sucré
09 -
1 cuillère à café de levure chimique
# Étapes de préparation:
01 -
Place les cupcakes au four entre 15 et 18 minutes. Sors-les quand la lame ressort propre. Pose-les sur une grille et patiente jusqu'à ce qu'ils soient froids.
02 -
Prends la pâte et mets-la dans chaque caissette, un peu à la fois. Arrête-toi quand chaque moule est plein aux deux tiers.
03 -
Verse les liquides petit à petit dans les poudres. Mélange doucement, juste le temps que tout soit combiné. Ne stresse pas le mélange.
04 -
Dans un autre bol, bats ensemble le lait, l'huile, la vanille et le jaune d'œuf.
05 -
Dans le saladier, mélange bien la farine, le cacao, le sucre, la levure et le sel.
06 -
Mets le four à 175°C en mode chaleur du haut et du bas. Place des caissettes en papier dans les six compartiments de ta plaque à muffins.
# Détails complémentaires:
01 -
Le cacao traité à la hollandaise donne un parfum plus fort, n'hésite pas à l'essayer !
02 -
Combine la pâte rapidement pour garder les petits gâteaux tout moelleux.
03 -
Laisse-les complètement refroidir avant d'ajouter la déco sur le dessus.