Cube Steak Céléri (Version Imprimable)

Cube steaks tendres mijotés dans une sauce céleri crémeuse avec oignons et bouillon de bœuf. Parfait pour un dîner rapide.

# Ingrédients Nécessaires:

01 - 4 steaks hachés en cube

02 - 240 ml de bouillon de boeuf

03 - 1 boîte (305 ml) de soupe crème de céleri

04 - 1 oignon moyen coupé en tranches

05 - 1 c. à café d'ail en poudre

06 - Poivre noir selon goût

07 - Sel à volonté

01 - Dispose les steaks bien assaisonnés en une couche au fond de ta mijoteuse.

02 - Saupoudre sel, poivre et poudre d'ail sur les deux côtés des steaks.

03 - Éparpille les rondelles d'oignon sur les morceaux de viande.

04 - Verse doucement la soupe crème de céleri et le bouillon sur le tout pour bien couvrir.

05 - Couvre et fais cuire doucement sur faible puissance entre 6 et 8 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

06 - Mets les steaks et leur jus dans les assiettes et régale-toi, parfait avec de la purée ou du riz.

01 - Pour plus de goût, fais revenir les steaks à la poêle avant de les mettre dans la mijoteuse.

02 - Tu peux remplacer la soupe de céleri par une soupe crémée de champignons si tu veux changer.

03 - Accompagne ce plat avec des haricots verts ou une salade fraîche pour un repas complet.