Délicieux poulet tendre poêle (Impression)

Poulet fondant nappé de sauce beurre aux épices et aux herbes, prêt super vite pour un dîner simple.

# Liste des ingrédients:

01 - 120 ml de bouillon de poulet

02 - 120 ml de crème entière liquide

03 - 1 petite oignon, coupé en dés

04 - 2 cuillères à soupe de beurre

05 - 2 filets de poulet bien dodus, coupés en morceaux

06 - Thym sec, une cuillère à café

07 - 1 cuillère à café de paprika

08 - Poudre d’ail, une petite cuillère

09 - Salez et poivrez selon votre envie

01 - Balancez du thym ou vos herbes fraîches sur le plat. Servez vite avant que ça refroidisse.

02 - Laissez la sauce mijoter à feu doux encore 5 minutes. Elle va devenir bien crémeuse.

03 - Baissez la flamme. Versez la crème liquide dedans et brassez pour tout mélanger.

04 - Versez le bouillon doucement et laissez cuire tout doux environ 5 minutes.

05 - Déposez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les dorer de tous les côtés.

06 - Assaisonnez bien le poulet avec paprika, poudre d’ail, poivre et sel.

07 - Ajoutez l’oignon en dés et faites-le revenir jusqu’à ce qu'il soit translucide.

08 - Chauffez la grande poêle et faites fondre le beurre à feu moyen.

01 - Pour plus de moelleux, faites bien dorer le poulet et prenez une crème onctueuse de bonne qualité.

02 - Baissez la température avant de mettre la crème, sinon elle risque de trancher.

03 - Parsemez des herbes fraîches juste avant de servir.