01 -
Préchauffe à 175°C (350°F).
02 -
Huiler bien un plat de cuisson de 23x33 cm.
03 -
Étale la moitié des Oreos écrasés au fond du plat.
04 -
Mets la préparation gâteau et le lait dans un bol et fouette jusqu’à obtenir une pâte lisse.
05 -
Verse cette pâte doucement sur le lit d’Oreos.
06 -
Mixe le fromage frais avec le sucre jusqu’à avoir une crème homogène.
07 -
Dépose la crème au fromage par cuillerées sur la pâte à gâteau.
08 -
Saupoudre le reste des Oreos sur les cuillerées de fromage.
09 -
Arrose uniformément le tout avec le beurre fondu.
10 -
Fais cuire 30 à 35 minutes. Vérifie la cuisson avec un cure-dent : il doit ressortir propre.
11 -
Laisse bien refroidir avant de couper et manger.