Cobb homard frais (Version Imprimable)
Le homard tendre se mélange au bacon, aux feuilles, tomates, avocat et fromage bleu dans une salade pleine de saveurs.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Produits de la mer
01 -
454 g de chair de homard cuite et coupée en morceaux
→ Viande
02 -
4 tranches de bacon cuites et émiettées
→ Légumes
03 -
1 avocat coupé en dés
04 -
¼ tasse d'oignon rouge tranché finement
05 -
1 tasse de tomates cerises coupées en deux
06 -
4 tasses de mélange de salade verte
→ Produits laitiers
07 -
½ tasse de fromage bleu émietté
→ Condiments et huiles
08 -
30 ml de jus de citron
09 -
60 ml d'huile d'olive
10 -
Sel selon le goût
11 -
Poivre noir selon le goût
# Instructions Détaillées:
01 -
Saupoudre le fromage bleu sur la salade et sers sans attendre.
02 -
Mets la sauce sur la salade et mélange doucement pour que tout soit bien nappé.
03 -
Dans un petit bol, fouette l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre jusqu'à ce que ça s'étale bien.
04 -
Répartis la chair de homard et le bacon émietté sur ta salade.
05 -
Dépose les tomates cerises, l'oignon rouge et l'avocat sur la base de salade verte.
06 -
Verse le mélange de salade uniforme dans un grand bol pour commencer.
07 -
Coupe la chair de homard, écrase le bacon cuit, tranche finement l'oignon rouge, et coupe l’avocat en cubes.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Pour un goût top, prends du homard fraîchement cuit.