Choux ail parmesan facile (Impression)

Choux de Bruxelles dorés à l’ail, un filet d’huile d’olive et saupoudrés de parmesan. Un plat salé et végétarien à la fois simple et gourmand.

# Liste des ingrédients:

→ Ingrédients principaux

01 - 50 g de parmesan rapé
02 - 450 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
03 - 3 gousses d'ail hachées
04 - Poivre noir, selon vos envies
05 - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
06 - Sel, à votre goût

# Étapes de préparation:

01 - Mets tout dans un joli plat et régale-toi pendant que c’est bien chaud.
02 - Sors la plaque du four et saupoudre les choux avec le parmesan fraichement râpé un peu partout.
03 - Allume ton four à 200°C, attends qu’il soit bien chaud avant d’y mettre les choux.
04 - Mélange dans un grand saladier les choux coupés, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre pour que tout soit bien enrobé.
05 - Étale la préparation sur une plaque recouverte d’un rebord, essaye de ne pas les entasser.
06 - Enfourne pour 20 à 25 minutes, retourne-les à mi-cuisson, ils doivent finir dorés et tout tendres.
07 - Remets au four encore 5 minutes pour laisser le fromage fondre et faire une jolie couleur dorée.

# Détails complémentaires:

01 - Si tes choux sont gros, laisse-les un peu plus longtemps pour être sûr qu’ils soient bien cuits.
02 - Juste avant de servir, presse un peu de citron dessus pour donner du peps, c’est top !