01 -
Mets tout dans un joli plat et régale-toi pendant que c’est bien chaud.
02 -
Sors la plaque du four et saupoudre les choux avec le parmesan fraichement râpé un peu partout.
03 -
Allume ton four à 200°C, attends qu’il soit bien chaud avant d’y mettre les choux.
04 -
Mélange dans un grand saladier les choux coupés, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre pour que tout soit bien enrobé.
05 -
Étale la préparation sur une plaque recouverte d’un rebord, essaye de ne pas les entasser.
06 -
Enfourne pour 20 à 25 minutes, retourne-les à mi-cuisson, ils doivent finir dorés et tout tendres.
07 -
Remets au four encore 5 minutes pour laisser le fromage fondre et faire une jolie couleur dorée.