Chocolat Nouvel An (Version Imprimable)

Mix gourmand de chocolat, noix, fruits secs parfait pour le Nouvel An chinois.

# Ingrédients Nécessaires:

→ Chocolats

01 - 50 g chocolat blanc
02 - 100 g chocolat au lait
03 - 200 g chocolat noir

→ Extras

04 - 60 ml fruits secs
05 - 120 ml noix mélangées

→ Finition

06 - 1 c. à café poudre d’or comestible

# Instructions Détaillées:

01 - Découpe le chocolat bien durci en parts individuelles et sers.
02 - Saupoudre un peu de poudre d’or comestible pour une belle touche festive.
03 - Fonds le chocolat blanc et verse-le joliment sur le chocolat déjà refroidi.
04 - Remets le tout 10 minutes au frigo pour que le chocolat blanc prenne bien.
05 - Fonds le chocolat au lait et verse-le sur la couche de chocolat noir déjà figée.
06 - Glisse la plaque au frigo pour que le chocolat durcisse.
07 - Dépose le mélange chocolaté sur une feuille de papier cuisson et étale bien.
08 - Mélange fruits secs et noix avec le chocolat fondu noir pour tout bien répartir.
09 - Fonds doucement le chocolat noir au bain-marie jusqu’à ce qu’il soit bien lisse.

# Conseils Supplémentaires:

01 - Prends un chocolat de bonne qualité pour un meilleur goût et texture.
02 - Change la quantité de fruits secs et noix selon ce que tu aimes.
03 - La poudre d’or comestible n’est pas obligatoire mais ça donne un côté élégant.

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