Chocolat blanc chaud (Version Imprimable)
Un mélange onctueux de chocolat blanc fondu et de lait, super pour les moments cosy quand il fait froid.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Produits laitiers
01 -
950 ml de lait entier
02 -
120 ml de crème épaisse (facultatif)
→ Chocolat & Arômes
03 -
225 g de chocolat blanc de qualité, haché
04 -
5 ml d’extrait naturel de vanille
05 -
0,75 ml de sel
→ Décorations
06 -
Crème fouettée
07 -
Copeaux de chocolat blanc
# Instructions Détaillées:
01 -
Mets dans une casserole moyenne le lait entier, le chocolat blanc haché, la vanille et une pincée de sel.
02 -
Fais chauffer à feu moyen en remuant tout le temps jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et que ça devienne bien lisse.
03 -
Si tu veux, ajoute la crème épaisse histoire de rendre ça encore plus gourmand.
04 -
Verse dans des mugs puis ajoute la crème fouettée et les copeaux de chocolat blanc dessus.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Choisis du bon chocolat blanc, ça change tout pour le goût. Change la quantité de chocolat si tu préfères plus ou moins sucré. Pour une version vegan, prends du lait végétal et un chocolat blanc vegan.