Chocolat Beurre Cacahuète (Impression)
Chocolat bien crémeux avec une pointe de beurre de cacahuète. Doux, riche, ça remonte le moral à tous les coups.
# Liste des ingrédients:
→ Base
01 -
18 g beurre de cacahuète crémeux (évitez le nature)
02 -
240 ml lait (n'importe lequel)
03 -
1 cuillère à soupe d'eau
04 -
7 g cacao en poudre non sucré
05 -
25 g sucre blanc
→ Suppléments au choix
06 -
Sauce au beurre de cacahuète
07 -
Crème fouettée
# Étapes de préparation:
01 -
Verse l'ensemble dans une tasse de 240 ml. Si t'as envie, balance un nuage de crème fouettée dessus puis arrose d'un filet de sauce cacahuète. Et voilà !
02 -
Jette le lait et le beurre de cacahuète dans ta casserole. Tu mélanges bien, tu chauffes encore un peu. Faut que ça fume gentiment et que tout se mélange sans trace.
03 -
Prends une petite casserole, feu moyen. Ajoute le sucre, le cacao et l'eau. Remue tout le temps pour bien faire fondre le mélange, faut qu'il soit lisse.
# Détails complémentaires:
01 -
Envie d'aller vite au micro-ondes ? Combine cacao, sucre et eau direct dans ta tasse, chauffe 15 secondes, ajoute le beurre de cacahuète, mélange, verse le lait, refais chauffer jusqu'à ce que ça fume, mélange jusqu'à ce que tout soit bien uni.
02 -
Pour une sauce cacahuète maison, mélange 2 cuillères à soupe de sirop de maïs et 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète dans un bol qui passe au micro-ondes. Fais chauffer 10-20 secondes jusqu'à ce que ça bouillonne un peu, remue, attends que ce soit bien lisse.