Chips Oignon au Parmesan (Impression)
Tranches d'oignon cuites au four enrobées de fromage parmesan et d'assaisonnements savoureux pour une option de grignotage faible en glucides.
# Liste des ingrédients:
→ Fromage
01 -
12 onces de parmesan râpé
→ Légumes
02 -
1 oignon blanc de taille moyenne
→ Assaisonnements
03 -
1/2 cuillère à café de paprika
04 -
1/2 cuillère à café de poivre noir
05 -
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
→ Huile
06 -
1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge ou spray de cuisson
# Étapes de préparation:
01 -
Allumez le four à 200°C et recouvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
02 -
Découpez l'oignon en rondelles de 6 mm d'épaisseur. Étalez uniformément la moitié du parmesan sur la plaque, puis alignez les rondelles d'oignons au-dessus.
03 -
Parsemez les assaisonnements sur les rondelles d'oignons. Vaporisez légèrement d'huile, ajoutez le reste de parmesan, et mettez au four 15 à 20 minutes jusqu'à obtenir une teinte dorée et une texture bien croustillante.
# Détails complémentaires:
01 -
Le papier sulfurisé aide à éviter que tout ne colle et garantit un meilleur résultat.
02 -
Prenez 1 ou 2 gros oignons, ou 2 à 3 plus petits, selon ce que vous avez.
03 -
Un rouleau à pizza fonctionne super bien pour couper les chips d'oignon après refroidissement.