Hamburgers Air Fryer (Version Imprimable)
Steaks hachés savoureux bien cuits avec du fromage fondant dans l’air fryer, parfait quand t’es pressé.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Viande
01 -
454 g de boeuf haché (80% maigre)
→ Assaisonnements
02 -
5 ml de poivre noir
03 -
5 ml de sel
→ Pains & Fromages
04 -
4 pains burger, complets ou briochés
05 -
4 tranches de cheddar, bleu ou American
→ Garnitures au choix
06 -
Feuilles de salade
07 -
Tomates coupées en tranches
08 -
Oignons en rondelles
# Instructions Détaillées:
01 -
Allume la friteuse à 190°C et laisse-la chauffer un peu.
02 -
Mets le boeuf, le sel et le poivre dans un bol. Pétris bien puis fais 4 galettes un peu plus grandes que les pains.
03 -
Dispose les galettes dans le panier de la friteuse en une seule couche. Fais cuire 10 à 12 minutes. Pense à retourner à mi-cuisson. La viande doit atteindre 70°C à cœur.
04 -
Dépose les tranches de fromage sur les galettes dans les 2 dernières minutes pour qu'elles fondent bien.
05 -
Si tu veux, fais griller les pains. Assemble tes burgers avec les galettes et les garnitures que tu aimes comme la salade, les tomates et les oignons.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Faut que la viande atteigne 70°C pour être sûr que c'est bon. Adapte le temps selon ta friteuse. Ne surcharge pas le panier pour que ça cuise bien partout.