Brownies Protéinés Fromage (Version Imprimable)
Brownies moelleux avec fromage frais, cacao et farine d’amande pour un plaisir sain et riche en protéines.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Laitages
01 -
240 ml de fromage blanc à la crème
→ Ingrédients secs
02 -
5 g de levure chimique
03 -
56 g de farine d'amande
04 -
50 g de poudre de cacao
→ Sucrants
05 -
120 ml de miel
→ Œufs et arômes
06 -
2 gros œufs
07 -
5 ml d'extrait de vanille
# Instructions Détaillées:
01 -
Une fois sorti du four, attends que ça refroidisse complètement. Puis, découpe en 7 carrés à peu près identiques.
02 -
Enfourne sur 25 à 30 minutes. Vérifie la cuisson avec un cure-dent, il doit ressortir presque propre.
03 -
Mets la pâte dans un moule carré bien graissé et étale-la uniformément.
04 -
Mélange la farine d'amande et la levure chimique dans le bol, remue bien pour que la pâte soit homogène.
05 -
Dans un bol, bats le fromage blanc, le cacao, le miel, les œufs et la vanille jusqu’à avoir un mélange bien mixé.
06 -
Mets le four à 175°C pour qu'il soit prêt à accueillir ta préparation.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Dose le miel selon ton goût et mélange bien le fromage blanc pour éviter les grumeaux. Un moule carré aide à avoir des parts régulières.