Effortless BBQ Poulet Bowls (Impression)
Poulet BBQ juteux, maïs, salsa et riz citronné, du cheddar fondu – tout ce qu’on aime dans un bol super rapide et plein de goût.
# Liste des ingrédients:
→ Plus d'ingrédients
01 -
1 tasse de haricots noirs rincés et égouttés
02 -
1/2 tasse de cheddar râpé
→ Base riz
03 -
2 tasses de riz cuit, blanc ou complet comme tu veux
04 -
Un peu de jus et le zeste d'un citron vert
05 -
Un quart de tasse de coriandre fraîche, coupée un peu
06 -
Sel, tu peux goûter pendant que tu ajoutes
→ Salsa maïs
07 -
Une tasse de maïs doux, frais, grillé ou même surgelé
08 -
Une demi-tasse de tomates en dés
09 -
Un quart de tasse d'oignon rouge bien émincé
10 -
Une grosse cuillère à soupe de jus de citron vert
11 -
Sel et poivre à ta convenance
→ Sauces
12 -
Une demi-tasse de sauce barbecue
→ Viande
13 -
Deux tasses de poulet effiloché déjà cuit
# Étapes de préparation:
01 -
Commence par le riz au fond de chaque bol puis dépose le mélange BBQ de poulet dessus. Ensuite ajoute les haricots noirs avec la salsa de maïs et saupoudre le cheddar râpé à la fin.
02 -
Mélange le riz, la coriandre hachée, les zestes et le jus de citron vert puis mets un peu de sel, goûte et ajuste selon ce que t’aimes.
03 -
Attrape un grand saladier et mélange le maïs, les dés de tomates, l'oignon rouge super fin, un peu de poivre, du sel et le jus de citron vert.
04 -
Mélange bien ton poulet effiloché avec la sauce barbecue et passe le tout quelques minutes au micro-ondes ou dans une casserole pour que ce soit bien chaud.
# Détails complémentaires:
01 -
Pour préparer à l'avance, tu peux garder la sauce barbecue à part et la mélanger après avoir réchauffé le poulet. Le poulet reste comme ça super moelleux.
02 -
Si tu veux une option encore plus gourmande ou sucrée, remplace le riz par des dés de patate douce rôtis au four.