Boisson Mangue Citron Été (Impression)
Limonade de mangue onctueuse, servie fraîche sur des glaçons. Idéale par grosse chaleur, avec une pointe de menthe.
# Liste des ingrédients:
→ Base citron-mangue
01 -
500–750 ml d’eau bien froide, selon besoin
02 -
75 g de sucre blanc, dose à ajuster
03 -
60 ml de jus de citron pressé fraîchement
04 -
250 g de mangue mûre, en morceaux
# Étapes de préparation:
01 -
Remplis des verres avec des glaçons, verse la boisson dedans et, si veux, ajoute quelques feuilles de menthe pour décorer. Profite vite tant que c’est frais.
02 -
Regarde si c’est trop épais puis verse un peu plus d’eau froide, jusqu’à 250 ml max, pour que ce soit plus léger. Quelques secondes de mixage suffisent.
03 -
Balance les morceaux de mangue, le sucre, le jus de citron et 500 ml d’eau dans le mixeur. Fais tourner jusqu’à ce que tout soit bien lisse.
# Détails complémentaires:
01 -
Choisis des mangues bien sucrées et peu fibreuses, ça donne un meilleur goût et un rendu onctueux.
02 -
Tu peux sucrer plus ou moins selon la maturité des mangues ou ton envie.
03 -
Si tu préfères quelque chose d’encore plus léger, n’hésite pas à rajouter de l’eau froide.
04 -
Mixes bien pour que le mélange soit totalement fluide sans morceaux.