01 -
Enlève l’alu puis mets au four encore 10 à 15 minutes pour que le fromage dore bien et fasse des bulles.
02 -
Couvre le plat avec de l’aluminium et laisse au four pendant 25 minutes.
03 -
Étale une bonne moitié du mélange courgette-viande dans ton plat. Recouvre avec la moitié du fromage. Ajoute l’autre moitié du mélange puis finis avec le reste du fromage.
04 -
Ajoute les courgettes en dés et la sauce tomate. Mets tes épices italiennes, sale, poivre. Laisse cuire 5 minutes, histoire de ramollir un peu les légumes.
05 -
Balance l’oignon émincé et l’ail dans la poêle. Laisse suer tout ça jusqu’à ce que ça devienne translucide, environ 3 à 5 minutes.
06 -
Verse l’huile d’olive dans une grande poêle chauffée à feu moyen. Ajoute le bœuf haché et fais-le bien cuire, en l'émiettant avec ta spatule.
07 -
Démarre ton four à 190°C pour qu’il soit prêt dès que t’as fini la préparation.