Chèvre Tomate Basilic (Version Imprimable)

Fromage de chèvre crémeux, tomates fraîches, basilic et ail pour un snack savoureux.

# Ingrédients Nécessaires:

01 - 225 g de fromage de chèvre tendre

02 - 150 g de tomates mûres coupées en dés

03 - 15 g de basilic frais hâché

04 - 2 gousses d'ail finement coupées

05 - 30 ml d'huile d'olive extra vierge

06 - 15 ml de jus de citron

07 - Sel selon le goût

08 - Poivre noir à votre convenance

01 - Mettez le sel et le poivre en veillant à bien répartir l'arôme partout.

02 - Mettez la préparation dans un bol et ajoutez quelques feuilles de basilic ou un filet d'huile d'olive pour la touche finale.

03 - Versez doucement l'huile d'olive et le jus de citron en remuant sans trop écraser pour garder les textures.

04 - Dans un saladier, mélangez doucement les tomates, l'ail, le fromage de chèvre émietté et le basilic haché.

05 - Proposez avec des crackers ou des bâtonnets de légumes à tremper.

01 - Pour une texture plus lisse, passez vite le mélange au robot. Ajustez le citron et l'assaisonnement pour un goût au top.