Barres au Beurre de Cacahuète (Impression)

Barres fondantes au bon goût de beurre de cacahuète et pépites de chocolat, une gourmandise irrésistible pour toutes occasions.

# Liste des ingrédients:

01 - 1/2 tasse (128g) de beurre de cacahuètes, crémeux

02 - 1/2 tasse (113g) de beurre doux, ramolli

03 - 3/4 tasse (150g) de sucre en poudre

04 - 3/4 tasse (165g) de cassonade, bien tassée

05 - 2 gros œufs

06 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille

07 - 2 1/4 tasses (281g) de farine tout usage

08 - 1 cuillère à café de levure chimique

09 - 1/2 cuillère à café de sel fin

10 - 1 1/2 tasse (255g) de pépites de chocolat semi-sucré

11 - 1 1/2 tasse (255g) de pépites de beurre de cacahuètes

01 - Placez votre four à préchauffer à 190°C (375°F). Chemisez un plat de cuisson de 23x33 cm avec du papier sulfurisé.

02 - Mélangez dans un grand saladier la farine, la levure et le sel. Réservez ce mélange de côté.

03 - Prenez un autre bol et travaillez ensemble le beurre ramolli et le beurre de cacahuètes pour obtenir une consistance onctueuse.

04 - Ajoutez lentement le sucre en poudre et la cassonade tout en mélangeant jusqu'à ce que le mélange devienne aérien.

05 - Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque œuf. Intégrez ensuite l'extrait de vanille.

06 - Ajoutez le mélange sec au mélange humide petit à petit et mélangez sans trop insister, juste assez pour combiner.

07 - Incorporez délicatement les pépites de chocolat et de beurre de cacahuètes dans la pâte.

08 - Étalez uniformément la pâte dans le plat déjà préparé.

09 - Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés. Une pique insérée au centre doit ressortir presque propre.

10 - Laissez refroidir complètement dans le plat. Retirez le tout en vous aidant du papier sulfurisé avant de découper en carrés.

01 - Ces carrés sont parfaits pour le partage ou comme goûter, et se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.