Avoine Cannelle Sirop Crémeux (Impression)
Laisse tremper des flocons d’avoine à la cannelle dans un yaourt crémeux et du sirop d’érable. Dors dessus et régale-toi d’un bol tout frais sans effort.
# Liste des ingrédients:
→ Base
01 -
120 ml de yaourt grec ou yaourt coco
02 -
1 cuillère à soupe de graines de chia (si t’as envie, c’est top)
03 -
240 ml de flocons d’avoine complets
04 -
1,5 cuillères à soupe de sirop d’érable pur, ou selon ton goût
05 -
1,5 cuillères à café de cannelle en poudre, un peu plus pour la déco
06 -
1 cuillère à café d’extrait de vanille (ça rajoute du goût, mais c’est pas obligé)
07 -
240 ml de lait d’amande nature ou le lait que tu préfères
→ Tourbillon de cannelle
08 -
1 cuillère à café d’huile de coco ou de beurre fondu
09 -
2 cuillères à soupe de cassonade
10 -
1 cuillère à café de cannelle en poudre
# Étapes de préparation:
01 -
Verse ce que tu veux par-dessus, genre un nuage de cannelle, puis sers direct ou chauffe légèrement selon tes envies.
02 -
Répartis la préparation dans tes pots ou bocaux hermétiques. Ferme bien puis laisse patienter au frigo au moins 8 heures pour que tout se mélange et épaississe.
03 -
Fais fondre l'huile de coco avec la cassonade et la cannelle. Mélange jusqu'à obtenir à une pâte bien parfumée.
04 -
Verser doucement le mélange cannelle dans l’avoine, mais ne mélange pas trop. Fait juste des marbrures, ça sera fun au visuel et au goût.
05 -
Mets les flocons d’avoine, le lait, le yaourt, les graines de chia, la cannelle, le sirop d’érable et la vanille dans un saladier. Mélange bien, si c’est trop épais tu peux rajouter un peu de lait.
# Détails complémentaires:
01 -
Pour un résultat super crémeux, tu peux mettre plus de yaourt ou rajouter du lait avant de manger.