Tarte Gelée Orange Crémeuse (Impression)

Garniture crémeuse à l'orange sur une base de sablés - comme votre glace préférée transformée en dessert frais irrésistible.

# Liste des ingrédients:

→ Croûte

01 - ¼ tasse de beurre, fondu
02 - 3 tasses de biscuits sablés

→ Garniture

03 - 1 boîte (3 onces) de Jello à l'orange
04 - 8 onces de fromage à la crème, ramolli et en cubes
05 - 8 onces de cool whip
06 - 1 orange, épluchée et coupée en tranches
07 - 2 cuillères à soupe de zeste d'orange
08 - ¼ tasse de jus d'orange
09 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
10 - 1 boîte (14 onces) de lait concentré sucré

→ Décoration

11 - 4 onces de cool whip
12 - 4 onces de fromage à la crème, ramolli
13 - Tranches d'orange pour la déco

# Étapes de préparation:

01 - Enduisez un moule à tarte profond avec une huile antiadhésive.
02 - Réduisez les biscuits sablés en miettes avec un robot. Mélangez-les avec le beurre fondu dans un bol, puis tassez ce mélange dans le moule. Laissez refroidir au congélateur pendant que vous travaillez sur la garniture.
03 - Lavez le bol du robot et mixez les rondelles d'orange, le zeste, la vanille et le jus d'orange jusqu'à obtenir une consistance homogène. Réservez cette purée.
04 - Dans un robot ou un bol avec un batteur, mélangez 8 onces de fromage à la crème avec le Jello. Battez-les jusqu'à ce que ce soit vraiment lisse.
05 - Incorporez délicatement le lait concentré et les 8 onces de cool whip, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
06 - Dans le mélange, versez la préparation orange et mélangez bien.
07 - Versez la garniture dans la croûte refroidie, en l'étalant jusqu'aux bords.
08 - Laissez la tarte au réfrigérateur pendant deux heures pour une texture souple, ou congelez-la une heure pour un dessert glacé plus ferme.
09 - Mélangez les 4 onces de fromage à la crème avec les 4 onces de cool whip jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse.
10 - Étalez la crème fouettée par-dessus et disposez des tranches d'orange avant de servir.

# Détails complémentaires:

01 - Quand la tarte est bien prise, emballez-la dans du film plastique double couche. Conservez-la au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
02 - Cette tarte est meilleure bien fraîche ou glacée. Pour une consistance douce, servez-la directement du frigo. Pour une texture bien congelée, sortez-la du congélateur.

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