Sandwich Pepperoni Fromage Fondu (Impression)
La mozzarella fondante et le pepperoni entre deux tranches de pain au beurre à l'ail créent une fusion parfaite entre pizza et croque-monsieur.
# Liste des ingrédients:
→ Ingrédients Pour Pain Grillé au Fromage
01 -
4 tranches de pain Artesano Sara Lee
02 -
1 c. à soupe de beurre doux
03 -
4 tranches de mozzarella, épaisses de 3 mm
04 -
18 tranches de pepperoni, chauffées 20 secondes au micro-ondes et égouttées
→ Beurre Aux Herbes
05 -
1/8 c. à thé de sel
06 -
1/4 c. à thé d'assaisonnement italien
07 -
1/4 c. à thé de poudre d'ail
08 -
1/4 c. à thé de persil frais ou séché
09 -
3 c. à soupe de beurre doux
# Étapes de préparation:
01 -
Faites chauffer le beurre dans une poêle moyenne à feu doux. Posez deux tranches de pain sur la poêle. Sur chaque tranche, mettez une tranche de fromage mozzarella, 9 tranches de pepperoni et encore une tranche de mozzarella. Recouvrez avec les tranches de pain restantes. Retournez après environ 3 minutes quand le fromage commence à fondre, et faites cuire l'autre côté.
02 -
Dans un petit bol allant au micro-ondes, mettez le beurre et faites-le fondre. Mélangez ensuite avec le persil, l'assaisonnement italien, la poudre d'ail et le sel.
03 -
À l'aide d'un pinceau de cuisine, étalez le beurre aux herbes sur les deux côtés du pain grillé. Faites cuire les deux côtés pendant encore 30 secondes chacun. Saupoudrez de parmesan après cuisson et servez avec une sauce marinara si vous voulez.
# Détails complémentaires:
01 -
Pour un goût encore meilleur, absorbez le surplus de graisse des pepperonis après cuisson au micro-ondes.