→ Vinaigrette
01 -
1 cuillère à soupe de jus de citron
02 -
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
→ Salade
03 -
1/4 tasse d'oignon rouge, coupé finement
04 -
1 avocat, coupé en dés
05 -
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
06 -
1 tasse de concombre, en tranches
07 -
4 tasses de jeunes pousses variées (roquette, épinards, laitue), nettoyées