Rouleaux Tortilla au Fromage (Impression)
Rouleaux de tortilla croustillants au fromage frais et assaisonnement complet, parfaits pour l'apéro ou un en-cas rapide.
# Liste des ingrédients:
01 -
8 oz de fromage à la crème, ramolli, divisé en portions
02 -
6 tortillas de farine (20 cm)
03 -
2 c. à soupe de beurre doux
04 -
2 c. à soupe d'assaisonnement tout-en-un, séparées
# Étapes de préparation:
01 -
Répartissez le fromage à la crème sur chaque tortilla de manière homogène.
02 -
Parsemez chaque tortilla avec une pincée (1 c. à café) de mélange d'assaisonnements. Enroulez-les, puis découpez-les en morceaux d'environ 2,5 cm pour obtenir 36 bouchées.
03 -
Faites fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajoutez les bouchées et laissez cuire environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez-les et faites de même de l'autre côté.
04 -
Dégustez-les lorsqu'elles sont encore chaudes.
05 -
Préparez les bouchées comme expliqué. Faites fondre le beurre et badigeonnez-en les morceaux. Disposez-les en une seule couche dans votre friteuse à air. Faites-les cuire entre 5 et 6 minutes à 204°C (400°F). Retourner à mi-temps est facultatif. Servez chaud.
# Détails complémentaires:
01 -
Les extrémités des rouleaux peuvent aussi être gardées pour des bouchées sup' !
02 -
Le temps de cuisson varie légèrement selon la taille de votre appareil à air chaud.