Bombes pizza pepperoni (Version Imprimable)
Boules dorées garnies de mozzarella, pepperoni et sauce tomate, parfaites pour partager et tremper.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Assaisonnements et déco
01 -
1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
02 -
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
03 -
1 cuillère à soupe (5 g) de parmesan râpé
04 -
Quelques feuilles de basilic frais (pour décorer si tu veux)
05 -
1/4 cuillère à café de piment rouge en flocons (facultatif)
→ Garnitures
06 -
60 g de rondelles de pepperoni hachées
07 -
120 ml de sauce marinara
08 -
170 g de mozzarella râpée
→ Pâte
09 -
1 boîte (392 g) de pâte à pizza
# Instructions Détaillées:
01 -
Sur un plan fariné, étale la pâte à pizza puis découpe-la en carrés de 7,5 cm de côté.
02 -
Allume le four à 190°C (375°F).
03 -
Mets la sauce marinara, la mozzarella et le pepperoni au centre de chaque carré puis ferme bien les bords pour faire des petites boules.
04 -
Dépose les boules, côté plié en dessous, sur une plaque huilée. Badigeonne avec l'huile d'olive et saupoudre l'ail en poudre, le parmesan et si tu veux, les flocons de piment.
05 -
Fais cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que ce soit doré et bien cuit.
06 -
Laisse un peu refroidir, mets quelques feuilles de basilic si tu veux et sers chaud avec plus de sauce marinara pour tremper.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Pour piquer un peu plus, ajoute plus de piment rouge. Conserve les restes au frais dans une boîte hermétique. Ça marche super avec de la sauce marinara en plus pour tremper.