Sauce Mayo Chipotle Épicée (Impression)
Une tartinade crémeuse et fumée préparée avec des piments chipotle, de la sauce adobo et du jus de citron vert qui ajoute une touche piquante à tous vos plats.
# Liste des ingrédients:
01 -
2-3 piments chipotle en boîte dans une sauce adobo
02 -
1 cuillère à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
03 -
1/2 cuillère à café de paprika fumé
04 -
2 cuillères à soupe de crème épaisse
05 -
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
06 -
1 cuillère à soupe de sauce adobo provenant des piments en boîte
07 -
1/2 tasse de mayonnaise
# Étapes de préparation:
01 -
Pour obtenir un goût parfait, mettez le mélange à base de mayonnaise de côté pendant une heure avant de le servir.
02 -
Avec un mixeur plongeant à faible vitesse, pulsez quelques secondes jusqu'à obtenir une consistance bien homogène. Faites attention que le mixeur soit bien en contact avec le mélange pour ne pas éclabousser.
03 -
Mettez tous les ingrédients dans un bol de petite taille.
# Détails complémentaires:
01 -
Pour une préparation moins piquante, commencez avec un ou deux piments, goûtez, puis ajoutez-en plus si besoin.
02 -
Si vous n'avez pas de mixeur plongeant, utilisez un blender, un robot ménager ou hachez les piments à la main et mélangez le tout avec une cuillère.