Mais au beurre miel (Version Imprimable)

Maïs tendre caramélisé au beurre et miel, prêt en quelques minutes à la poêle pour accompagner tes plats.

# Ingrédients Nécessaires:

01 - 600 g de grains de maïs surgelés

02 - 30 g de miel

03 - 28 g de beurre doux

04 - Sel, selon votre goût

05 - Poivre noir, selon le goût

06 - Persil frais haché (facultatif)

01 - Faites chauffer une grande poêle à feu moyen.

02 - Mettez les grains de maïs congelés dans la poêle et remuez de temps en temps pendant environ 5 minutes.

03 - Ajoutez le beurre doux puis mélangez jusqu’à ce qu’il fonde bien partout.

04 - Versez le miel sur le mélange maïs-beurre, puis tournez pour bien enrober.

05 - Laissez cuire 2 à 3 minutes pour que le maïs soit bien chaud et nappé de miel.

06 - Salez et poivrez selon ce que vous aimez.

07 - Si vous voulez, parsemez de persil frais avant de servir.

01 - Pour plus de saveur, faites dorer le beurre avant de le mettre dans la poêle.

02 - Un peu de piment rouge en flocons ajoute un petit coup de piquant sympa.