Présentation Homard Élégant (Version Imprimable)

Homard servi avec du beurre fondu, des herbes, des quartiers de citron et des pousses pour un joli rendu.

# Ingrédients Nécessaires:

→ Fruits de mer

01 - Un homard cuit

→ Sauces et décorations

02 - Deux cuillères à soupe de beurre fondu
03 - Persil frais
04 - Aneth frais
05 - Quartiers de citron
06 - Micro-pousses pour décorer

# Instructions Détaillées:

01 - Choisis une assiette blanche propre pour que le homard ressorte bien.
02 - Mets le homard au centre, arrange bien les pinces et la queue pour que ça fasse joli.
03 - Avec une cuillère, étale le beurre fondu sur le homard pour faire briller sa couleur.
04 - Saupoudre le persil et l'aneth sur et autour du homard pour la fraîcheur et la couleur.
05 - Place les quartiers de citron à côté pour qu'on puisse les presser facilement.
06 - Parsème les micro-pousses dessus et autour, ça donne une touche moderne et colorée.
07 - Mets vite l'assiette sur la table pour garder le homard et le beurre bien chauds.

# Conseils Supplémentaires:

01 - Pour un goût au top, sers le homard chaud et mets les herbes juste avant de servir.

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