Grilled Cheese Pickles (Version Imprimable)
Un sandwich plein de goût avec cheddar, mozzarella et cornichons, grillé pour un résultat croustillant.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Condiments et légumes
01 -
5 g de moutarde de Dijon si tu veux
02 -
120 g de cornichons à l’aneth coupés dans le sens de la longueur et bien égouttés
→ Pain
03 -
4 tranches de pain au levain
→ Produits laitiers et matières grasses
04 -
4 tranches de mozzarella
05 -
45 g de beurre ramolli
06 -
4 tranches de cheddar fort
# Instructions Détaillées:
01 -
Met la poêle antiadhésive sur feu moyen jusqu’à ce qu’elle chauffe bien.
02 -
Dépose dans la poêle deux tranches de pain, côté beurré vers le bas.
03 -
Étale d’abord le cheddar, puis la mozzarella, et puis les cornichons. Tu peux aussi étaler la moutarde sur le fromage si tu veux.
04 -
Beurre une face de chaque tranche de pain de façon bien uniforme.
05 -
Pose les deux tranches restantes sur le dessus, côté beurré vers le haut.
06 -
Lorsque le dessous devient bien doré, retourne-le et continue jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain soit croustillant des deux côtés.
07 -
Enlève le sandwich de la poêle, coupe-le en deux et sers-le encore chaud.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
La poêle antiadhésive évite que ça colle et ça donne une croûte bien dorée.
02 -
Modifie la quantité de beurre selon si tu veux plus de richesse ou un croustillant différent.
03 -
Teste différents fromages ou types de cornichons pour varier les goûts.