Grilled cheese boeuf (Version Imprimable)
Un grilled cheese avec du boeuf épicé, du fromage fondu et des légumes frais, simple et gourmand.
# Ingrédients Nécessaires:
→ Viande
01 -
227 grammes de boeuf haché
02 -
Sel et poivre noir à ta guise
→ Pain et Beurre
03 -
4 tranches de pain blanc
04 -
30 grammes de beurre doux ramolli
→ Fromage
05 -
120 grammes de mélange râpé cheddar et mozzarella
→ Légumes
06 -
40 grammes de poivrons coupés en dés (optionnel)
07 -
40 grammes d'oignons coupés en petits morceaux
08 -
40 grammes de tomates en dés
# Instructions Détaillées:
01 -
Fais revenir le boeuf haché dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien brun. Mets du sel et du poivre. Égoutte la graisse en trop puis réserve.
02 -
Étale le beurre ramolli sur une face de chaque tranche de pain.
03 -
Pose les tranches de pain côté beurre dessous sur un plan propre. Répartis le fromage râpé sur deux tranches. Ajoute ensuite la viande cuite et les légumes en dés par-dessus le fromage.
04 -
Couvre avec les tranches restantes, côté beurre vers le haut.
05 -
Chauffe une poêle ou une plaque à feu moyen. Fais dorer les sandwiches 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le pain soit bien doré et le fromage fondu.
06 -
Sors les sandwiches du feu et laisse reposer un moment avant de couper. Déguste chaud.
# Conseils Supplémentaires:
01 -
Choisis un pain costaud pour éviter qu’il devienne mou pendant la cuisson. Tu peux rajouter des cornichons ou une sauce piquante si tu veux plus de goût. Pour un coup de chaud, ajoute des flocons de piment dans la viande en cuisant.